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王品盃全國賽 永平餐飲、觀光科雙奪金牌創佳績

2017/11/14 09:56列印本頁   更多地方要聞...

王品盃全國賽 永平餐飲、觀光科雙奪金牌創佳績

記者范文濱/桃園報導  

永平工商餐飲管理科及觀光事業科再次雙雙創造亮眼成績。十一月一日在台北參加「王品盃全國賽」,在大專院校、社會與高中職組成的177隊隊伍中,永平工商四組脫穎而出進入決賽前12強,最後決賽中以穩健的台風榮獲兩面金牌、一面銀牌、一面銅牌及最佳團體精神獎,餐飲科更一舉奪下第一名並贏得最高榮譽十萬元獎金,是此次比賽的最大贏家。



▲也在校時曾代表永平工商參賽得獎,返校服務的麒億老師(中)。

王品盃全國賽參賽成績:餐飲科第一名及金牌:林郁珍、吳欣樺、唐煒鈞、林淯培。觀光科金牌:邱德翔、蔡鎮渝、梁凱富、吳章平。銀牌:莊彗坊、孫玉婷、葉依庭、王虹勻。

永平工商指出,開學初,餐飲及觀光科的指導老師們就開始策劃及統整王品盃比賽的重要資訊,經由幾次特殊訓練,篩選出一群懷抱理想的年輕學子,並做以調整搭配。在短短兩個禮拜篩選出的選手代表,從服裝定案、組員搭配調整後,即集訓。在協助指導訓練的老師餐飲科老師王善瑩及傅淑玲,與觀光科湯麒憶、劉彥廷及林彬如等老師,辛勤努力下,在在高手雲集的第11屆王品盃托盤大賽中脫穎而出,終於獲得本次競賽最高榮譽。

也曾是永平金牌選手學成後,返校服務的老師湯麒憶表示,此次比賽是不分組與大專院校一起競賽,難免有些壓力,但自己一點都不擔心,有勝選信心。

湯麒憶老師說,自己就是永平工商校友,在學校時就代表學校參加過多次比賽,也拿過金牌。而永平工商學弟、妹們底子都很紮實,不管上課或下課後都在學習。而大專院校學生雜事較多,學習精神積極投入的永平工商學生,比賽成績一定不會差。就是這次比賽有拿到優勝成績大專院校,其實有好多位選手也是來自永平工商的校友。

傅淑玲老師說,為了這次比賽,餐飲科王善瑩老師及觀光科湯麒憶、劉彥廷及林彬如等老師都積極投入自己時間及精神,指導這些參賽同學,除了平日,連晚上及假日學生也都願意犧牲打工及休息時間努力不懈練習。

學生們自己需找尋各式各樣場地練習,扛著所有訓練器具,克服各種考驗並培養彼此間默契,這次的選手有多位一年級新生加入,他們從完全陌生到成為一位大將之風的呈現,真的下了許多的心血。練習中同學們摔破了很多的杯子,但為了爭取最高榮譽,他們咬牙忍住苦練只求戰勝自己的穩定度!